Kreasi Pisang Goreng

1. Pisang Goreng Kipas

Bahan :

-          12 buah pisang kepok

-          125 gr tepung terigu

-          50 gr gula pasir

-          150 ml susu

-          1 butir telur ayam

Variasi Sambal Pecel

1. Pecel Lele Sambal Kemiri

Bahan :

-          4 ekor lele, bersihkan isi perutnya, cuci bersih

-          350 ml minyak goreng

-          3 siung bawang putih

-          1 sdt ketumbar

-          2 cm kunyit

-          Garam secukupnya

Bahan sambal :

Aneka Hidangan Pembuka dari Sayuran

1. Urap Sayuran

Bahan :

-          100 gr daun bayam

-          100 gr kacang panjang, potong 3 cm

-          50 gr taoge

-          100 gr kol

-          75 gr kelapa parut panjang

Bumbu :

Aneka Cake Mini

 1.     Cake Pelangi Kukus

Bahan :

-   60 gr tepung terigu protein sedang

-   20 gr maizena

-   4 butir telur

-   100 gr gula pasir

-   1 sdt emulsifier

-   ½ sdt baking powder

-   50 gr margarin

Aneka Resep Bakpao Mini

1.     Bakpao Cokelat Kurma

Bahan biang :

-   200 gr tepung terigu protein sedang

-   1,5 sdt ragi

-   10 gr gula pasir halus

-   110 gr air

Bahan utama :

-   180 gr tepung terigu protein rendah

Aneka Olahan Ayam

1.     Stik Ayam Asam Pedas

Bahan :

-   300 gr ayam paha fillet, potong panjang

-   ½ sdt air jeruk lemon

-   ½ sdt garam

-   ¼ sdt merica bubuk

-   Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup :

Aneka Olahan Bebek

1.     Tengkleng Bebek

Bahan :

-  1 ekor bebek, dipotong 8 bagian

-  750 ml air

-  3 cm kayu manis

-  2 lembar daun pandan

-  3 lembar daun salam

-  3 batang serai, dimemarkan

Aneka Kue Tradisional Mini

1.     Carabikang pandan

Bahan biang :

-   2 sdm tepung beras

-   150 ml santan dari ¼ butir kelapa

Bahan utama :

-    50 gr tepung terigu protein sedang

-    350 gr tepung beras

Aneka Roti Mungil

1. Roti Abon Bawang

Bahan :

-   300 gr tepung terigu protein tinggi

-   100 gr tepung terigu protein sedang

Trik Membuat Kue Mini

Pembuatan kue mini memang hanya dengan mengecilkan ukurannya saja. Tapi juga perlu diperhatikan cara membuat beserta komposisi bahannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Memilih Dan Menyimpan Wortel

Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang berwarna oranye. Warna oranye dalam wortel menunjukkan kandungan karoten.

Pewarna Dalam Makanan

Saat memilih makanan atau minuman, setiap orang tidak mungkin dapat langsung menentukan pilihan berdasarkan rasanya.

Aneka Resep Puding

1.       Puding Tapai Kelapa Muda

Bahan :

-          2 bungkus agar-agar putih

-          200 gr gula pasir

Aneka Resep Makanan Untuk Berbuka Puasa

1.       Kolak Pisang Nangka

Bahan :

-          10 buah pisang kepok potong menjadi 2

-          10 biji nangka matang potong menjadi 4

Aneka Resep Kue Sederhana

Sekarang banyak berbagai macam kue yang dijual di pasar, namun terkadang kita juga ingin untuk membuatnya sendiri tapi sulit untuk mendapatkan bahannya. Berikut adalah

Resep Hamburger Cascerole Sederhana

Makanan yang satu ini memang sudah tidak asing di telinga kita. Yup...Hamburger, sekarang di mana-mana sudah banyak dijual. Namun jangan khawatir bagi anda yang sangat jarang menemui penjual hamburger. Di bawah ini merupakan resep untuk membuat

Aneka Resep Kare

     1.      Kare Tahu

Bahan :

       -          10 biji tahu

       -          5 batang buncis

       -          2 lembar daun kubis

Cara Membuat Fu Yung Hai

      1.      Fu Yung Hai Sayuran

Bahan :

     -          Segala macam sayuran, seperti kol, buncis, wortel, taoge, cabe hijau, jamur dan lain-lain.

     -          Telur

Aneka Masakan Ca

Berikut beberapa resep masakan Ca. Selamat mencoba.

1. Ca rebung kering

Bahan :
- 1 mangkok rebung kering

Mengolah Ayam Dengan Bumbu Sederhana

Membuat masakan dari ayam memang sudah banyak resepnya. Namun terkadang kita kebingungan untuk mendapatkan bumbu yang belum tentu di setiap tempat ada. Nah berikut beberapa resep sederhana untuk mengolah ayam dengan bahan yang