Suatu makanan yang sudah berada dalam
satu kemasan atau bungkus, biasanya dianggap dalam status aman dan sehat.
Padahal anggapan ini belum tentu benar.
Aman tidaknya suatu makanan kemasan
tergantung pada jenis bahan kemasannya.
Salah satu bahan kemasan yang perlu di
waspadai adalah plastik. Karena bahan ini yang paling banyak digunakan. Perlu
diketahui bahwa semua jenis plastik belum tentu bisa digunakan untuk membungkus
makanan. Ada beberapa jenis plastik yang berbahaya yang perlu diwaspadai.
Berikut cara untuk menghindari bahaya
dari kemasan plastik adalah sebagai berikut :
- Hindari atau minimalkan penggunaan plastik. Misalnya makanan yang dibungkus dengan plastik seperti soto, bakso dan lain-lain. Cara amannya yaitu dengan menggunakan rantang seperti masa lalu. Meski kurang praktis tapi untuk kesehatan mengapa tidak?
- Jika ingin memanaskan makanan dengan oven microwave, gunakanlah wadah dari gelas yang cukup tahan panas.
- Jika ingin menggunakan plastik untuk menutup makanan. Gunakanlah plastik yang di dalamnya tertera label polietilen.
- Kemasan atau wadah yang digunakan untuk makanan atau minuman dingin sebaiknya jangan dipakai untuk wadah makanan atau minuman yang panas. (BbS)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar