Senin, 30 April 2012

Aneka Resep Hidangan Sup

Sup merupakan makanan cair yang terbuat dari kaldu (stock) daging, ayam, ikan dan ditambahkan bahan-bahan pengaroma, bumbu-bumbu dan isian. Sup dapat digunakan sebagai hidangan yang dikaitkan dengan giliran hidangan atau sebagai appetizer dan dapat disebut juga hidangan yang berdiri-sendiri atau sebagai main course. Sup berguna untuk pembangkit selera makan, penambah nilai gizi dan penetral rasa pada lidah.

Peranan Buah-buahan Dalam Penyajian Makanan


Buah merupakan salah satu makanan yang harus dikonsumsi agar dapat terhindar dari berbagai penyakit. Tidak seperti suplemen atau obat-obatan, buah-buahan akan menyehatkan tubuh secara alami dan tanpa efek samping sedikitpun. Manfaat buah bagi kesehatan tidak lepas dari berbagai kandungan gizi yang terdapat di dalam buah tersebut.

Apa Saja Yang Bisa Disebut Sebagai Sayuran?


Pada umumnya sayuran (vegetables) merupakan semua jenis tanaman yang dapat dimakan, baik yang diambil dari akar, daun bunga dan bagian-bagian lainnya. sayuran dapat dikonsumsi dengan cara dimasak terlebih dahulu, namun ada juga yang dapat langsung dimakan mentah-mentah. Sayuran termasuk

Minggu, 29 April 2012

Aneka Resep Sayur Sederhana


Sayuran merupakan jenis makanan yang sangat penting untuk kesehatan manusia. Kandungan zat gizi di dalam sayuran sangatlah banyak, seperti Vitamin A dan C, zat kapur, zat besi, magnesium dan fosfor. Sayuran yang berwarna hijau tua merupakan sumber karotenoid yang baik dan memerangi radikal bebas. Oleh karena itu, perbanyaklah makan sayuran. Bingung mau dimasak apa? Dibawah ini beberapa resep sederhana yang dapat dicoba.

Sabtu, 28 April 2012

Penggunaan Daging Sebagai Bahan Makanan


Aneka olahan makanan yang terbuat dari daging banyak disukai oleh setiap orang. Meski harganya jauh lebih tinggi dari sayuran, daging tetap menjadi menu favorit untuk setiap orang. Apalagi jika ada acara pernikahan, ulang tahun dan lain-lain, mereka tidak lupa menyajikan aneka olahan daging sebagai menu utamanya.